🌰🍂Festa d’Autunno

La festa delle caldarroste nel centro storico di Velva


Domenica 25 Ottobre il centro di Velva ha ospitato la festa d'Autunno.

Nel centro storico di Velva, l’Associazione ha organizzato la tradizionale Festa d’Autunno, un appuntamento che portiamo avanti da molti anni e che vede nella caldarrosta la sua grande protagonista.

Quest’anno la manifestazione ha avuto il piacere di ospitare Valentina Venuti, che desideriamo ringraziare per la sua partecipazione. Oltre a presentare il suo libro dedicato a questo prezioso frutto, Valentina ha preparato per tutti noi delle gustose crespelle a base di farina di castagne, proposte con diverse farciture e molto apprezzate dal numeroso pubblico intervenuto.

Una giornata di festa, tradizione e allegria, che ancora una volta ha saputo valorizzare i sapori e le tradizioni del nostro territorio.

«Un sentito ringraziamento a tutti i numerosi ospiti che hanno scelto di visitare il nostro paese e che, con la loro presenza e partecipazione, hanno contribuito al successo e alla bella riuscita della manifestazione.»

Di seguito un po' di scatti fotografici della Castagnata

preparazione frittelle

Le cuoche Pasticcione alle prese con la pastella per le frittelle di castagna

Preparazione del minestrone

Qui si lavora sodo… perché le caldarroste non si fanno mica da sole!»

Piazzale della chiesa

Una veduta del piazzale con il suo antico "risseu"

la crespella di castagna

Valentina osserva con aria perplessa la cuoca alle prese con la crespella di castagna… sarà venuta come da ricetta? 😄

la crespella

Una dolce coccola d'autunno: ricotta, miele e crespella… il trio perfetto per far felice il palato!

Valentina Venuti

Un caloroso 🌸 GRAZIE! 🌸 a Valentina Venuti per aver condiviso con noi la festa d'Autunno

Grazie di cuore a tutti!

Sono proprio questi momenti di condivisione, i sorrisi e nuovi incontri a rendere speciale ogni evento.

Vi aspettiamo a Velva per le prossime occasioni di festa, amicizia, sempre con la voglia di stare insieme e mantenere vive le nostre tradizioni!

A presto, con le cuoche pasticcione!

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